Recept Fisk & Skaldjur!

Recept på nyttig mat från havet som är enkel att tillaga. Detta är för dig som vill äta kvalitétsfisk och samtidigt bidra till ett sundare hav och hållbara fångstmetoder.  Alla maträtterna är lättlagade och passar bra som lunch, middagar och festmåltider. Beställ i hemsidans butik så levererar vi kvalitétsfisk och skaldjur direkt till dörren.

Lax i ugn med grönsaker

Lax och grönsaker i ugn

Ingredienser (4 pers) 600 g Norsk Laxfilé, utan skinn och ben salt och peppar 1 st paprika, röd 8 st körsbärstomat 3 msk olivolja aluminiumfolie 1 st rödlök 0.5 st purjolök 1 st morot 1 ny patimjan 0.5 st zucchini 1 nypa oregano  

Läs mer »
Pasta al limone med krispig torsk

Pasta al limone med krispig torsk

Ingredienser (4 pers) 400 g pasta 800 g Norsk Torskfilé 2 msk smör 300 ml vispgrädde 2 klyftavitlök 1 paket sockerärtor 2 citroner 1 handfull avhackad persilja salt och peppar Pasta al limone med krispig torsk Pasta al

Läs mer »
Torskburgare

Torskburgare

Ingredienser (4 pers) 800 g Norsk Torskfilé 4 hamburgerbröd 2 avokado 1 lime 2 msk gräddfil 1 klyftavitlök 0.5 chili, röd salt och peppar  

Läs mer »
Norsk torsk med grekiska smaker

Torsk med grekiska smaker

Ingredienser (4 pers) 800 g Norsk Torskfilé 1 paket körsbärstomat 1 zucchini 1 rödlök 2 klyftavitlök olivolja salt och peppar 1 paket fetaost oregano, färsk

Läs mer »
Het torsksoppa

Het torsksoppa

Ingredienser (4 pers) 800 g Norsk Torskfilé 3 klyftavitlök 1 lök, små 3 cm ingefära, färsk 1 chili, röd 2 msk matolja 4 msk currypasta,

Läs mer »
Wokade nudlar och frysta skalade räkor

Wokade nudlar och frysta skalade räkor

Ingredienser (4 pers) 100 g nudlar 1 klyfta vitlök 1 chili, röd 2 msk ingefära, färsk 2 msk olivolja 0.25 rödkålshuvud 1 mango 2 salladslök 2 morot 300g skalade och frysta norska räkor 2 msk sesamfrö koriander, färsk Sås 3 msk sojasås 3 msk hoisinsås

Läs mer »
Sparrissoppa med räkor

Sparrissoppa med räkor

Ingredienser (4 pers) 500 g sparris 100g spenat, färsk 1 klyfta vitlök 1 lök, gul 2 msk matolja 450ml grönsaksbuljong 250 ml vispgrädde 0.5 citroner

Läs mer »