Ingredienser (4 pers)
  • 400 g Norsk Sejfilé, utan skinn och ben
  • 200 g Kinakål
  • 2 st salladslök
  • 2 tärninggrönsaksbuljong
  • 1 msk chilipasta
  • 4 dl kokosmjölk
  • 400 g tomat, konserverad krossad
  • 2 msk sojasås
  • salt
Serveras med
  • bröd

Asiatisk fisksoppa med norsk sej

Recept, Asiatisk fisksoppa med norsk sej!

20-40 min

Lättlagad

Prova det här mättande receptet med inspiration från Asien. Norsk sej är en fisk som passar utmärkt till soppor och stuvningar.

Gör så här:

  • Skär sejen i tärningar på 3 cm och skiva kinakålen och salladslöken.
  • Blanda kokosmjölk, krossade tomater, grönsaksbuljong, chilipasta och soja i en gryta och låt koka upp.
  • Tillsätt kinakålen och salladslöken, och sjud i ca 2 minuter.
  • Tillsätt försiktigt sejen och sjud i ca 2 minuter.
  • Smaksätt med chilipasta, soja och salt efter smak.

 

Servera soppan med bröd.

Gourmetfisk av högsta kvalité

För dig som vill äta kvalitetsfisk och samtidigt bidra till ett sundare hav och hållbara fångstmetoder? 
Vi levererar kvalitétsfisk direkt till din dörr!