Växel: 010-452 90 00

Bergtunga filé (2,5kg)

Bergtunga är en mycket fin matfisk. Den liknar såväl sjötunga, som rödtunga i smak, men är liksom rödtunga är den lite lösare i köttet.

Recept >>

1.050,00 kr

Bergtunga filé (2,5kg)

En förnämlig fisk med ett smakrikt, magert vitt kött. Filéerna passar synnerligen bra att t ex smörsteka, panera eller göra rullader av.