Löjrommen, havets guld, är en riktig skatt som vi gärna unnar oss vid festliga tillfällen eller fina bjudningar.
Löjrom är en klassisk delikatess som är populär vid högtider som till exempel påsk och midsommar.
Handelsbeteckning: Amerikansk löjrom
Latinskt namn: Coregonus artedii
Produktionsmetod: Fiskad
Fångstområde: Nordvästatlanten
Förpackning: 0,15 kg
Hållbarhet: 12-24 månader i frys.